Artišoks (Cynara scolymus) ir pazīstams ar savu labvēlīgo ietekmi uz gremošanu un aknām. Šis uztura bagātinātājs atbalsta gremošanas sulu normālu darbību, tādējādi veicinot īpaši tauku saturošu ēdienu gremošanu. Artisoks palīdz līdzsvarot lipīdu līmeni asinīs un ir piemērots lietošanai uztura un svara samazināšanas atbalstam.