Пищевая добавка. Биотин (витамин В7, Н) - это водорастворимый витамин, помогающий пищеварительным ферментам расщеплять жиры, углеводы и белки. Биотин также регулирует межклеточную связь и активность генов, что необходимо для роста клеток и формирования тканей. Также биотин безопасно принимать даже в больших количествах. Биотин защищает волосы от выпадения и помогает сохранить здоровое состояние волос, кожи и ногтей. Употребление алкоголя препятствует усвоению биотина организмом. Треть беременных женщин страдает от дефицита биотина, поэтому им особенно рекомендуется принимать его добавки. Витамин С или аскорбиновая кислота также является водорастворимым витамином. Поскольку организм не может хорошо хранить витамин С в тканях, важно регулярно его употреблять. Витамин С является сильным антиоксидантом, который борется с инфекциями, помогает заживлению ран и нейтрализует свободные радикалы. Организм использует его для производства коллагена, сохраняющего кожу здоровой и эластичной, а также для выработки гормонов и нейротрансмиттеров в мозге. Дефицит витамина С вызывает цингу, усталость и анемию. Витамин С помогает организму усваивать железо из растительной пищи. Важно принимать витамин С в качестве добавки, поскольку он разрушается во время приготовления пищи. Курильщики также имеют повышенную потребность в витамине С. Селен – химический элемент, необходимый для функционирования щитовидной железы и синтеза ДНК в организме человека. Щитовидная железа очень важна для регулирования обмена веществ и помогает поддерживать здоровую массу тела. Селен также защищает клетки от оксидативного стресса и инфекций. . Он предотвращает воспалительное накопление клеток крови в сосудах, поскольку защищает жиры от окисления и, следовательно, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Селен также является сильным антиоксидантом и предотвращает снижение мозговой деятельности и болезнь Альцгеймера. Селен уменьшает вероятность развития различных видов рака, а именно рака груди, легких, простаты, желудка и пищевода.