Shirataki riis on peaaegu nullkalorsusega läbipaistev ja ilma iseäraliku maitseta riis. Põhikoostisaineks on glükomannaan - vees lahustuv kiudaine, mis on saadud Aasias kasvavast Rivieri titaanjuurest. Shiratakit kasutatakse traditsiooniliselt enim Jaapani köögis. Riis on 100% taimset päritolu ning rikas vees lahustuvate kiudainete sisalduse poolest. Ei sisalda rasva, suhkrut, tärklist, valku, gluteeni ja nisu. Valmib kiiresti: hauta või keeda 2-3 minutit. Riis on läbipaistev ning sellel puudub iseäralik maitse. Kombineeri riisi erinevate roogade ja kastmetega. Maitsesta vastavalt oma eelistustele. Maaletooja: Tradehouse OÜ Peterburi tee 47c Tallinn, 11415 Päritolumaa: Hiina Tootja: PPHU Mipama Import-Export E.Z. Szafarz SP.J., Poola