Piparmētra ir ūdens piparmētras (Mentha aquatiaca) un zaļās piparmētras (Mentha spicata) hibrīds, kas iegūts 1696. gadā Anglijā, krustojot savvaļas sugas. No Anglijas piparmētru audzēšana izplatījās Eiropā un Āfrikā. Smarža Spēcīgi atsvaidzinoša, asa un vēsa. Tautas medicīnas īpašības Stimulē, atvēsina, atsvaidzina, mazina nogurumu, atvieglo elpošanu, mazina muskuļu sasprindzinājumu. Aromterapijas iedarbība Uzmundrina, palīdz uzlabot garastāvokli.