{ "fi_FI": "Vitamiin B12 on vesilahustuv vitamiin, mida on vaja normaalseks närviraku tegevuseks, DNA replikatsiooniks ning meeleolu mõjutava ühendi SAM-i (S-adenosüül-L-metioniin) tootmiseks. Vitamiin B12 toimib koos foolhappe ja vitamiin B6-ga kontrollides homotsüsteiini tasemeid. Homotsüsteiini üleliigset kogust seostatakse suurenenud südamehaiguste ning paljuse teiste haigustega nagu näiteks osteoporoos ja Alzheimeri tõbi. B12-vitamiini ja foolhapet nimetatakse ka vereloomevitamiinideks, mis omavad olulist rolli aneemia vältimises.\n\nVitamiin B12 on hädavajalik punavereliblede normaalseks moodustamiseks ja aitab kaasa immuunsüsteemi normaalsele toimimisele. See aitab kaasa ka normaalsele energia metabolismile – protsessidele, mis vabastavad toidust energiat.\n\nKuna vitamiin B12 leidub peamiselt loomses toidus, võib sageli just taimetoitlastel selle vitamiini puudus lihtsamini tekkida. B12-vitamiini puuduse tunnused võivad ilmneda alles 5–6 aasta pärast, mistõttu vajavad seda toidulisandina eriti taimetoitlased ja inimesed, kes tarbivad väga vähe loomse päritoluga toite.\n\nB12-vitamiini puudus võib tekkida ka vanemaealistel inimestel, kelle toidulaud ei pruugi väga mitmekülgne olla. Samuti väheneb vanusega selle omastumine toidust.\n\nParimad B12-vitamiini allikad on maks, kala (nt räim, heeringas), liha (eriti uluki-, linnu-, lamba- ja veiseliha), muna, juust, piim, kohupiim.\n\nKELLELE MÕELDUD?\ntaimetoitlased\nveganid\ninimesed, kellel esineb väsimust ja kurnatust\ninimesed, kes soovivad tugevdada enda immuunsüsteemi\nvanemaealised\ninimesed, kes soovivad toetada raua imendumist\n\naitab vähendada väsimust ja kurnatust\naitab kaasa vere punaliblede moodustumisele\nnormaalse psühholoogilise funktsiooani (mälu, keskendumine) toetamiseks" }